Resep Cake Marmer Gampang dan Mudah

Salah satu penganan khas Imlek adalah Cake Marmer. Mau tahu cara membuatnya? Ini resepnya.

Bahan:

• 250 gr margarin
• 175 gr gula pasir halus
• 1/4 vanili
• 5 butir telur
• 200 gr tepung terigu protein sedang
• 20 gr maizena
• 25 gr susu bubuk
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh cokelat pasta

Cara membuat:

1. Kocok margarin, gula pasir halus, dan pasta vanila hingga lembut. Tambahkan telur satu persatu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
2. Masukkan sisa tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata. Ambil 200 gr, tambahkan cokelat pasta, aduk rata.
3. Sendokkan adonan putih dan cokelat secara bergantian di loyang loaf yang diolesi margarin dan ditabur tipis tepung terigu.
4. Panggang dalam oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius selama 45 menit hingga matang.

Porsi : 12 Porsi

Sumber : https://www.google.com/amp/s/m.tabloidbintang.com/amp/resep/kue/read/69/resep-cake-marmer